Какво не знаем за Токио: част втора

Ах, този магичен Токио! Ами най-атрактивните сгради в света? Голяма част е намират именно в столицата на страната на изгряващото слънце. Токио Тауър е комуникационна и наблюдателна кула в района Шиба-Коен, първоначално вдъхновен от Айфеловата кула, откъдето идва и сходният им вид. Ritz Carlton в Токио е един от най-скъпите хотели в света. Стаята, проектирана от Франк Никълсън, струва £ 15 500 GBP на вечер. Императорският дворец на Токио е голяма туристическа атракция, която е затворена за обществото, но въпреки това има някои специални области, които са отворени за обществеността на рождения ден на Императора и Нова година.

В Токио се намират някои от най-високо оценените ресторанти в света. Той е дом на над 14 ресторанта, горди носители на три звезди Michelin, което е много повече от Париж, Лондон и Ню Йорк взети заедно!

Много често ресторантите в Токио имат своята история. Например, знаехте ли, че ресторантът Комагата Дозеу е отворен още през 1801 година и работи до ден днешен? Издържайки на многобройни земетресения и вулкани, този традиционен ресторант всъщност не се е променил много през последните 200 години! Входът не е нещо особено,освен няколкото пейки за чакащите на опашка; в основната зона за хранене все още има т.нар. татами етажи с възглавнички за сядане и малки маси за хранене. Всички ястия, които се сервират тук, се правят с риба, наречена Dozeu, или доджо /Dojo/. Това не е просто още един азиатски ресторант, това е институция!

Пътуването в гъстонаселен град като Токио може да бъде трудно, особено когато пътувате с влакове. По време на пиковите часове можете да видите „служители за настаняване на пътници“, известни като „тласкачи“ или „Ошия“, чиято работа е да бутат пътниците във влака и да им помагат да се качат. Макар да звучи грубо, всъщност без помощта на тези „ошия“ много хора биха останали на перона и нямаше да тръгнат навреме. Нищо чудно, че японските влакове са винаги навреме!